Opening a pathway to gender equity within quality control of coffee
Abriendo un camino hacia la equidad de género en el control de calidad del café
TWICE is a coffee exchange network that includes producers, cuppers, importers, roasters, and industry professionals seeking to contribute to gender equity in coffee control through a mutually beneficial network focused on sharing qualitative feedback on green coffee for producers.
There is an increased awareness of the positive intersection between gender equity & sustainability in recent years, but there are still disparities. In a 2022 survey hosted by the Women In Coffee Project, when asked “What would you like to improve in your supply streams?” The majority of producers responded with a desire for more training, access to sensory education, tools for self advocacy, bridging communications gaps, & power to improve their business & economic position.
El proyecto TWICE (Team Women in Coffee Exchange) es una red de intercambio de café que incluye a productoras, catadores, importadores, tostadores, y personas de la industria que buscan contribuir a la equidad de género en el control de café de a través de una red de beneficio mutuo enfocada en compartir comentarios cualitativos sobre el café oro para las productoras.
Recientemente hay una mayor conciencia de la intersección positiva entre la equidad de género y la sostenibilidad, pero todavía hay desigualdades. En una encuesta de 2022 organizada por WICP, cuando se les preguntó "¿Qué le gustaría mejorar en su cadena de suministro?" La mayoría de productoras respondieron con deseos de más capacitación, acceso a la educación sensorial, conocimientos para la superación de su negocio, cerrar las brechas de comunicación y herramientas para mejorar su posición comercial y económica.
About TWICE Conoce a TWICE
TWICE, or Team Women in Coffee Exchange, is a program by the founders of Latinas in Coffee, Swelter Coffee, and the Women in Coffee Project. Through TWICE, we will address the obstacles stated above through a mutually beneficial network focused on sharing qualitative feedback on green coffee for producers.
TWICE, o Team Women in Coffee Exchange, es un programa de las fundadoras de Latinas in Coffee, Swelter Coffee y Women in Coffee Project. A través de TWICE, abordaremos los obstáculos mencionados anteriormente a través de una red de beneficio mutuo enfocada en compartir comentarios cualitativos sobre el café oro para las productoras.
Our Vision Nuestra Visión
To connect a coffee community that is motivated by the idea that the value of our coffee & ourselves are not determined by business transactions. We account for gender equity in the sensory science side of coffee logistics, a space where little attention is given to the concept of equity. We are creating accessible, non-traditional pathways for women producers & professionals of any gender to improve their intra-supply-stream communication skills related to quality.
Conectar una comunidad de café motivada a partir de la idea de que nuestro valor y el de nuestro café no está determinado por transacciones comerciales. Buscamos la equidad de género en la ciencia sensorial de la logística del café, un espacio donde aún se presta poca atención al concepto de equidad. Estamos creando vías accesibles y no tradicionales para mujeres productoras y profesionales de cualquier género para mejorar sus habilidades de comunicación dentro de la cadena de suministro relacionadas con la calidad.
Our Mission Nuestra Misión
We will create the first-of-its-kind qualitative feedback program that centers women producers with the thoughtful application of input from a series of focus groups & pilot programs. We will build & distribute tools through our online interface for producers & professionals to give constructive, respectful, & meaningful feedback about green coffee quality within the program & in their own supply streams. We will cultivate a community that constantly investigates social & gender equity & the added, human value that makes the production and trade of high-quality coffee possible around the world.
Crearemos el primer programa de este tipo enfocado en la retroalimentación cualitativa, con las productoras en el centro del programa a través de la incorporación de sus aportes a través de grupos focales y programas piloto. Construiremos y distribuiremos herramientas a través de nuestra interfaz en línea para que las productoras y los profesionales de control de calidad brinden comentarios constructivos, respetuosos y significativos sobre la calidad del café oro dentro del programa y en sus propias cadenas de suministro. Cultivaremos una comunidad que investiga constantemente la equidad social y de género y el valor humano que hace posible la producción y el comercio de café de alta calidad en todo el mundo.
Participate in TWICE
If you are interested in participating in the TWICE exchange, please take our survey that helps understand coffee quality for you. If you’d like to request to join the Pilot, please learn more here.
Si está interesado en participar en el programa TWICE, por favor complete nuestra encuesta que le ayudará a comprender la calidad del café. Si desea solicitar unirse al piloto, obtenga más información aquí.